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vegetarisch
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vegan
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glutenfrei
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laktosefrei
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Allergene
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Eier
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Erdnüsse
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Fische
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Getreide
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Krebstiere
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Lupinen
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Milch
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Schalenfrüchte
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Schwefeldioxid
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Sellerie
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Senf
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Sesamsamen
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Soja
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Weichtiere
Buffets ab 20 Personen
Bei den im Folgenden dargestellten Produktfotos handelt es sich um Beispielbilder. Abbildungen können daher vom Original abweichen. Zutaten und Mengen finden Sie in der Produktbeschreibung
Mediterranes Buffet - ab 20 Pax 2024
Mediterranes Buffet
Vorspeisen
Mini-Brötchen-Auswahl
mit frischen Oliven und Tomatenbutter (veggie)
Romanasalat mit Rucola und Cocktailtomaten,
dazu Balsamico-Dressing (veggie)
Antipastiplatte mit Oliven, Pimientos,
Parmesan in Brocken & gegrilltem Gemüse (veggie)
Pennesalat mit Cocktailtomaten
und Mozzarella in Basilikumpesto (veggie)
Hauptgänge
Putenröllchen mit Parmaschinken und Parmesan
an toskanischem Landgemüse,
dazu Rosmarinkartoffeln
Ravioli mit Kirschtomaten, Pinienkernen,
Zucchini und Pesto (veggie)
Dessert
Klassisches Tiramisu
Frischer Obstsalat (vegan)
Preis pro Person
Vorspeisen
Mini-Brötchen-Auswahl
mit frischen Oliven und Tomatenbutter (veggie)
Romanasalat mit Rucola und Cocktailtomaten,
dazu Balsamico-Dressing (veggie)
Antipastiplatte mit Oliven, Pimientos,
Parmesan in Brocken & gegrilltem Gemüse (veggie)
Pennesalat mit Cocktailtomaten
und Mozzarella in Basilikumpesto (veggie)
Hauptgänge
Putenröllchen mit Parmaschinken und Parmesan
an toskanischem Landgemüse,
dazu Rosmarinkartoffeln
Ravioli mit Kirschtomaten, Pinienkernen,
Zucchini und Pesto (veggie)
Dessert
Klassisches Tiramisu
Frischer Obstsalat (vegan)
Preis pro Person
Preis pro Pers.: | 33,50 € * |
Mindestbestellmenge: | 20 Pers. |
* alle Preise verstehen sich zzgl. MwSt. |
NEO Preiskracher Buffet - ab 20 Pax 2024
NEO Preiskracher Buffet
Vorspeisen
Mini-Brötchen-Auswahl mit Kräuterquark (veggie)
Spinatsalat mit karamellisierten Walnüssen und
Ziegenkäse, dazu Honig-Senf-Dressing (veggie)
Gartensalat mit Radieschen, Gartenkresse, Karotte
und Kirschtomate, dazu Balsamico-Dressing (veggie)
Griechischer Bauernsalat (veggie)
Hauptgänge
Züricher Geschnetzeltes (Pute) mit Rösti Ecken
Bunte Maultaschenpfanne mit Gemüse
und Parmesan (veggie)
Dessert
Mascarpone-Crème mit Amarettini und bunten Beeren
im Glas
Milchschnitte im Glas
Preis pro Person
Vorspeisen
Mini-Brötchen-Auswahl mit Kräuterquark (veggie)
Spinatsalat mit karamellisierten Walnüssen und
Ziegenkäse, dazu Honig-Senf-Dressing (veggie)
Gartensalat mit Radieschen, Gartenkresse, Karotte
und Kirschtomate, dazu Balsamico-Dressing (veggie)
Griechischer Bauernsalat (veggie)
Hauptgänge
Züricher Geschnetzeltes (Pute) mit Rösti Ecken
Bunte Maultaschenpfanne mit Gemüse
und Parmesan (veggie)
Dessert
Mascarpone-Crème mit Amarettini und bunten Beeren
im Glas
Milchschnitte im Glas
Preis pro Person
Preis pro Pers.: | 30,50 € * |
Mindestbestellmenge: | 20 Pers. |
* alle Preise verstehen sich zzgl. MwSt. |
Asiatisches Buffet - ab 20 Pax 2024
Asiatisches Buffet
Mini-Brötchen-Auswahl mit Sriracha-Dip
Asiatischer Gurkensalat mit Sesam (vegan)
Pak-Choi-Salat mit Ingwer, Paprika, Erdnuss, Sesam
und Ponzu-Dressing (vegan)
Glasnudelsalat mit Passionsfrucht-Vinaigrette und Garnelen
im Weckglas
***
Yakitori-Rinderfiletspitzen mit Babymais und Pak Choi,
dazu Bratnudeln
Asiatische Weißkohlpfanne mit Reis und Sweet-Chili-Dip
(vegan)
***
Karamellisierte Ananas mit Kokos-Mascarpone-Créme
im Glas
Avocado-Schokoladenpudding mit Passionsfruchtcoulis
(vegan)
Preis pro Person
Mini-Brötchen-Auswahl mit Sriracha-Dip
Asiatischer Gurkensalat mit Sesam (vegan)
Pak-Choi-Salat mit Ingwer, Paprika, Erdnuss, Sesam
und Ponzu-Dressing (vegan)
Glasnudelsalat mit Passionsfrucht-Vinaigrette und Garnelen
im Weckglas
***
Yakitori-Rinderfiletspitzen mit Babymais und Pak Choi,
dazu Bratnudeln
Asiatische Weißkohlpfanne mit Reis und Sweet-Chili-Dip
(vegan)
***
Karamellisierte Ananas mit Kokos-Mascarpone-Créme
im Glas
Avocado-Schokoladenpudding mit Passionsfruchtcoulis
(vegan)
Preis pro Person
Preis pro Pers.: | 36,50 € * |
Mindestbestellmenge: | 20 Pers. |
* alle Preise verstehen sich zzgl. MwSt. |
Crossover Buffet - ab 20 Pax 2024
Crossover Buffet
Mini-Brötchen-Auswahl mit Kräuterquark
Gurkensalat mit Schmand und Dill
Geröstete Aubergine mit Curry-Joghurt
Orechiette mit Hühnchen, Bohnen und Taggiasca-Oliven im Glas
***
Köttbullar mit Champignon-Sauce, Preiselbeeren und Kartoffelpüree
Gefüllte Aubergine mit Bulgur und Feta, dazu Tomatensauce
***
Falscher Aprikosen-Cheesecake im Glas
Cappuccino-Crème mit Giotto und Schokoladensauce
im Glas
Preis pro Person
Mini-Brötchen-Auswahl mit Kräuterquark
Gurkensalat mit Schmand und Dill
Geröstete Aubergine mit Curry-Joghurt
Orechiette mit Hühnchen, Bohnen und Taggiasca-Oliven im Glas
***
Köttbullar mit Champignon-Sauce, Preiselbeeren und Kartoffelpüree
Gefüllte Aubergine mit Bulgur und Feta, dazu Tomatensauce
***
Falscher Aprikosen-Cheesecake im Glas
Cappuccino-Crème mit Giotto und Schokoladensauce
im Glas
Preis pro Person
Preis pro Pers.: | 31,50 € * |
Mindestbestellmenge: | 20 Pers. |
* alle Preise verstehen sich zzgl. MwSt. |
Green Garden Buffet - ab 20 Pax 2024
Green Garden Buffet
Mini-Brötchen-Auswahl mit Curry-Hummus
Vorspeisen
Vegane Antipastiplatte: gegrillte Karotten
mit Mandeln und Rosinen, Rosmarin-Süßkartoffeln,
pikanter Blumenkohl mit Tahina und Sesam,
Rote Bete und Falafel
Taboulé mit Tomaten, Gurken, Frühlingszwiebeln,
Petersilie und Minze
Avocado-Salat mit Grapefruit, Minze und
Cashewkernen im Weckglas
Hauptgänge
Orechiette mit Süßkartoffel, Babyspinat
und Sonnenblumenkernen
Kichererbsen-Curry mit Blumenkohl und
gehackten Tomaten, dazu Juwelenreis und
Minz-Sojajoghurt
Dessert
Schoko-Brownies
Vanille-Sojajoghurt mit Himbeermark
im Glas
Preis pro Person
Mini-Brötchen-Auswahl mit Curry-Hummus
Vorspeisen
Vegane Antipastiplatte: gegrillte Karotten
mit Mandeln und Rosinen, Rosmarin-Süßkartoffeln,
pikanter Blumenkohl mit Tahina und Sesam,
Rote Bete und Falafel
Taboulé mit Tomaten, Gurken, Frühlingszwiebeln,
Petersilie und Minze
Avocado-Salat mit Grapefruit, Minze und
Cashewkernen im Weckglas
Hauptgänge
Orechiette mit Süßkartoffel, Babyspinat
und Sonnenblumenkernen
Kichererbsen-Curry mit Blumenkohl und
gehackten Tomaten, dazu Juwelenreis und
Minz-Sojajoghurt
Dessert
Schoko-Brownies
Vanille-Sojajoghurt mit Himbeermark
im Glas
Preis pro Person
Preis pro Pers.: | 33,50 € * |
Mindestbestellmenge: | 20 Pers. |
* alle Preise verstehen sich zzgl. MwSt. |
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Geschäftsführer
m.hauck@neo-catering.de
Kreativität, Spaß und Wille sind unsere Attribute zum Erfolg.
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Helena Richter
Leitung Catering & Events
h.richter@neo-catering.de
Sorgfältige Planung, Genauigkeit und Gewissenhaftigkeit machen Ihre Veranstaltung zu einem Erfolg.
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