Grillbuffets ab 20 Personen

Bei den im Folgenden dargestellten Produktfotos handelt es sich um Beispielbilder. Abbildungen können daher vom Original abweichen. Zutaten und Mengen finden Sie in der Produktbeschreibung

Klassisches BBQ 2022 - ab 20 Pax

Klassisches BBQ 2022 - ab 20 Pax

Drillingssalat mit Pesto und Walnüssen (veggie)

Griechischer Bauernsalat (veggie)

Sommerliche Blattsalate mit Karotte, Champignons,
Kern-Mix, bunter Kresse und Bauernbrot-Croutons,
mit Honig-Senf-Dressing

Mini-Brötchen-Auswahl mit Kräuterbutter (veggie)

***

Spieße mit mediterranem Sommergemüse (vegan)

Hähnchenbrust in Tandoori-Ingwer-Marinade

Schweinesteaks mit Paprika-Marinade

Rostbratwürste

***

Senf
Ketchup
Barbecue Sauce
Kräuterquark

***

Erdbeer-Käsekuchen im Weckglas (vegan)

Preis pro Person
Preis pro Pers.: 23,90 € *
Mindestbestellmenge: 20 Pers.
* alle Preise verstehen sich zzgl. MwSt.
Klassisches BBQ 2022 - ab 20 Pax
Preis pro Pers.: 23,90 € *
Mindestbestellmenge: 20 Pers.
* alle Preise verstehen sich zzgl. MwSt.
Allergene:
Glutenhaltige Getreide, Soja / Sojaerzeugnisse, Schalenfrüchte, Milch / Milcherzeugnisse, Senf / Senferzeugnisse, Sellerie / Sellereierzeugnisse, Schwefeldioxid / Sulfite , Lupine / Lupinenerzeugnisse
Mediterranes BBQ 2022 - (ab 20 Pax)

Mediterranes BBQ 2022

Vorspeisen von großen Platten und Schalen

Antipastiplatte mit Oliven, Pimientos, Parmesan
in Brocken & gegrilltem Gemüse (veggie)

Römersalat mit Pinienkernen und getrockneten Tomaten,
dazu Balsamico-Dressing (vegan)

Pennesalat mit grünem Pesto, Kirschtomaten,
Parmesan und Rucola (veggie)

Italienischer Kartoffelsalat mit Taggiasca-Oliven,
und Dijon-Senf (veggie)

Mini-Brötchen-Auswahl mit Thymianbutter (veggie)


Vom großen BBQ Grill
Gegrillte Auberginenscheiben mit Olivenöl
und Meersalz

Zitronenlachs

Salsiccia-Fenchel-Spieß

Maispoularde mit Thymian-Honig-Marinade

Rosmarin-Drillinge am Spieß (vegan)


Dips
Senf, Ketchup, Aioli, Chili-Dip


Desserts im Weckglas
Klassisches Tiramisu

Vanillequark mit Himbeerpüree


Preis pro Person
Preis pro Pers.: 32,50 € *
Mindestbestellmenge: 20 Pers.
* alle Preise verstehen sich zzgl. MwSt.
Mediterranes BBQ 2022 - (ab 20 Pax)
Preis pro Pers.: 32,50 € *
Mindestbestellmenge: 20 Pers.
* alle Preise verstehen sich zzgl. MwSt.
Allergene:
Glutenhaltige Getreide, Erdnüsse / Erdnusserzeugnisse, Sesam / Sesamerzeugnisse, Schalenfrüchte, Milch / Milcherzeugnisse, Fisch / Fischerzeugnisse, Senf / Senferzeugnisse, Sellerie / Sellereierzeugnisse, Schwefeldioxid / Sulfite , Lupine / Lupinenerzeugnisse
Premium BBQ 2022 - (ab 20 Pax)

Premium BBQ 2022

Vorspeisen von großen Platten und Schalen

Geröstete Aubergine mit Curry-Joghurt

Spinatsalat mit karamellisierten Walnüssen und
Ziegenkäse, dazu Honig-Senf-Dressing

Frischer Taboule mit Tomaten, Gurken, gegrillter Paprika,
Blattpetersilie, Koriander, getrockneten Cranberries und
Mandelsplittern, dazu Raita im Weckglas

Burrata mit getrockneten Aprikosen, Tomatenmarmelade
und Koriandersamen im Weckglas

Mini-Brötchen-Auswahl mit Oliventapenade
und Rosmarinbutter


Vom großen BBQ Grill
Garnelen-Zitronengras-Spieß

Entrecote mit Piment d´Espelette

Perlhuhnbrust mit Honig-Senf-Marinade

Kalbsbratwurst

gegrillter Halloumi (veggie)


Dips
Senf, Ketchup, Aioli, Chimichurri, Steaksauce


Desserts
Cappuccino-Creme mit Giotto und
Schokoladensauce im Glas

Karamellisierte Ananas auf Kokos-
Mascarpone-Creme im Glas

Banana-Chocolate Muffins


Preis pro Person
Preis pro Pers.: 39,90 € *
Mindestbestellmenge: 20 Pers.
* alle Preise verstehen sich zzgl. MwSt.
Premium BBQ 2022 - (ab 20 Pax)
Preis pro Pers.: 39,90 € *
Mindestbestellmenge: 20 Pers.
* alle Preise verstehen sich zzgl. MwSt.
Allergene:
Glutenhaltige Getreide, Soja / Sojaerzeugnisse, Schalenfrüchte, Milch / Milcherzeugnisse, Krebstiere / Krebstiererzeugnisse, Senf / Senferzeugnisse, Sellerie / Sellereierzeugnisse, Schwefeldioxid / Sulfite
American BBQ 2022 - ab 20 Pax

American BBQ 2022 - ab 20 Pax

Vorspeisen
Klassischer Coleslaw
Süßkartoffel-Spinat-Salat im Weckglas
Ceasar Salad mit Crôutons, Kirschtomaten, Hühnchen und Parmesan
Mini-Brötchen-Auswahl mit Kräuterbutter

Vom Grill
Do it yourself Burger mit:
Rinderpatties, Brioche Buns, Cheddarkäse, Salat, Tomaten, Gurken und Zwiebeln
Flanksteak mit Steakpfeffer
Feurige Chicken Wings Cajun Style
Baked Potatoe
Maiskolben mit Salzbutter

Dips
Honig-Senf-Sauce, Ketchup, BBQ-Sauce,
Sour Cream

Dessert im Glas
Flascher Aprikosen-Cheesecake
Oreo-Salzkaramell-Trifle
Vegane Brownies

Preis pro Person
Preis pro Pers.: 36,50 € *
Mindestbestellmenge: 20 Pers.
* alle Preise verstehen sich zzgl. MwSt.
American BBQ 2022 - ab 20 Pax
Preis pro Pers.: 36,50 € *
Mindestbestellmenge: 20 Pers.
* alle Preise verstehen sich zzgl. MwSt.
Allergene:
Glutenhaltige Getreide, Soja / Sojaerzeugnisse, Erdnüsse / Erdnusserzeugnisse, Sesam / Sesamerzeugnisse, Schalenfrüchte, Milch / Milcherzeugnisse, Senf / Senferzeugnisse, Sellerie / Sellereierzeugnisse, Schwefeldioxid / Sulfite

 
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